【欧华信息】华裔青少年温州学烘焙 自己动手过把美食瘾

　　7月25日下午，“中国寻根之旅”相约温州营鹿城分营到温州华侨中学开展烘培活动，体验自己动手制作美食带来的乐趣。
　　上午9点整，孩子们准时和迎候在校门口的老师领导们集合出发前往温州华侨中学。在炎炎烈日下，孩子们依然热情高涨，无比期待今天的烘培活动。抵达活动点，孩子们立刻被桌子上的烘培材料所吸引了，甚至有些同学发出了惊呼。
　　本次烘培活动主要制作两样东西，曲奇饼干和pizza。各组的负责老师带领孩子们坐在位置上交代了注意事项后，活动开始了。活动之初，烘培师傅为我们大家讲解了有关曲奇饼干和pizza制作需要的材料，并且边演示制作过程边为我们讲解注意事项。知道了整个的制作过程，各组的同学们便开始合作制作了，同组之间，大家都进行了明确的分工合作。在曲奇饼干的制作过程中，孩子们进行了丰富的创作，制作出各式各样形状的曲奇饼干，有花朵有字母有名字……甚至有些同学突发奇想画出了国旗模样。在pizza的制作过程中，孩子们根据自己的口味放上材料，久居国外的孩子们尤其喜欢番茄酱，在pizza上都会放上厚厚的满满的番茄酱。在制作成形后，烘培师傅给每个烤盘编上号方便孩子们找到自己做的食物，然后把食物放进了烤箱，等待烤出炉的期间孩子们兴奋极了，不断地问老师们怎么还没好。在此期间，多余的面粉和奶油成了这些孩子们开心的源泉，烘培教室成了孩子们的乐园，大伙儿都玩开了花。等到热腾腾的饼干和pizza出炉，孩子们沸腾了，个个都按捺不住内心的激动，赶紧抓一个塞进嘴里。有些孩子没等冷却就往嘴里塞，一边吃一边跺脚，可爱的模样逗得老师和同学们哈哈大笑，吃着自己亲手制作的甜点，孩子们惊呼:“太好吃啦，我们真棒！”
　　活动接近尾声了，同学们纷纷打包亲手做好的曲奇和pizza,他们说这事他们第一次做甜点，要带回去给爸爸妈妈也尝尝，给他们惊喜。也有同学分享心得说：“我们平时在国外也可以吃到这些东西，但是却很少学着制作，今天有这个活动特别开心……”在回学校的大巴车里，孩子们虽然还是很激动，但是显然有些困乏了。这应该就是我们常感受到的在真正快乐的时候，再累也是一种享受吧！（鹿侨）
                                                                    【编辑：张寒萍】